SILENCIS DE LLIBERTAT
                                                                   

                                             

03. Enllaç i PEIX FREGIT

 

Pla i Casadevall, J.  "Aigua de mar"

Pla i Casadevall, J.  "El quadern gris"

                                                  

Quadre 3. L'Hermós retornat d'Algèria es retroba amb Josep Pla i aquest simbòlic reencontre els suposa compartir evocativament envers el seu sentit Empordà (L'Empordanet o el "país del peix fregit")
 
Peix fregit
( Ll. i m: Ferran Garcia Garrido)

Quant t'he trobat a faltar...... la meva terra!

Palafrugell, el vell mas, aimada terra!

La nit calmosa ja no és somni, enyorava ell el seu món

Ara veu el dia amb ulls al cor:

---------

Empordà, ma vida, bella plana vora el mar

Et somriu el dia, tarda, vespre, o sol llevant

l'ona d’argent sura quan la lluna vessa encant

Nit galana encesa, fresca olor al matí.

Cala i platja; amors del meu camí.

Brins que en ta mirada duen pau somiada

què et cal més, Hermós, per ser feliç?

Ran del mar la casa; vela i rems, sa barca

foc i brasa pel bon peix fregit.

(....)

No gaire enllà l'ànima lliure presonera es trobi aquí,

serà Aigua Xelida  el nou destí?.

-----

Empordà, ma vida, sentiment que em roba el cor.

creix d'enyor l'estima si lluny manca el teu bell sol.

l'ona d'argent sura quan la lluna dalt somriu

Nit galana encesa, fresca olor al matí.

Cala i platja; amors del meu camí.

Brins....

3. PEIX FREGIT (Valset).

Autor: Ferran Garcia Garrido

 
El país del peix fregit  (Aigua de mar)
Josep Pla. 
 

...la quinta essència del meu país, el moll de l'os de Palafrugell.

Perquè jo penso -i ho dic després d'haver-ho meditat llargament- que Palafrugell té per capital del seu esperit, el barri de la Tarongeta; el barri de la Tarongeta té per capital somniada Tamariu, i Tamariu té una síntesi última, que és Aigua-Xellida... però per a comprendre aquests misteris s'ha d'haver nascut, potser, en el país del peix fregit.
 

 
He nascut a Palafrugell (El quadern gris)
Josep Pla
 

He nascut a Palafrugell (Empordà petit) el 8 de març de 1897.

La totalitat de la meva sang és empordanesa.

El meu paisatge bàsic està compres entre el Puig Son Ric, de Begur, a llevant; les muntanyes de Fitor a ponent; les illes Formigues a migdia i el Montgrí a tramuntana.

Sempre m’ha semblat que aquest país és molt vell i que per sobre hi ha passat tota classe de gent, gent errant i diversa.